“快餐中的苹果”来了!从路边摊到年入10亿,完爆麦当劳!( 九 )

 秘诀一:

质量最关键,好吃最重要

一家餐厅最重要的是什么?当然是好吃。如果不好吃,其他一切都是假的。

Shake Shack卖的只是最普通、最常见的汉堡包、薯条、奶昔,却有创始人梅尔花了3年时间研制的酱料和烹制方式。