沈阳联创餐饮总经理 肖岩松

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跨区域拓展，品牌应如何发力？

 

2015年，联创餐饮管理有限公司创立，仅仅过了一年，旗下的多嘴肉蟹煲就在全国遍地开花，门店数量超过350家。2017年，肖岩松将时尚新宠“鸭爪侠辣锅烤串”纳入麾下，充分挖掘鸭爪侠品牌市场潜力，同年集团品牌“听说碳烧蛙”重磅问世，截至2018年6月，门店遍布9省达到23家。

 

东北餐饮品牌的跨区域拓展能力不可小觑，而肖岩松又做对了什么？

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