一开就是几百家,东北餐企竟是这样火起来的!(12)

沈阳恒成世纪总经理 冯炎

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从刘一锅到满园春饼的品牌突围之路

 

刘一锅、满园春饼、二月二烤鸭这些具有全国知名度的品牌,都是从沈阳这片餐饮沃土当中成长起来的。

 

十几年的品牌发展历程中,中国餐饮行业经历了翻天覆地的变化,从80后到00后,从街边店到商场店,从吃菜品到吃环境,刘一锅和满园春饼这些品牌,是怎样完成蜕变,并持续收获全国影响力的呢?