1、用料：干马齿苋.、熟五花肉、葱、姜、精面粉、水 。
2、和面阶段 ， 把面倒进面盆，和面时加适量温水和成稍软的面团，大约醒3个小时 。
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3、拌馅，马齿苋用水煮开，洗干净，攥干水分，放盆里 ， 五花肉切成小丁 ， 放入马齿苋盆里，放适量油，盐，鸡精，葱姜末，香油 ， 拌匀 。
4、包包子 。面发好后，揉匀，揪剂 ， 擀饼，用包子皮包适量的馅料 ， 醒15分钟 。
5、凉水锅装入生坯，开锅后15分钟，即可 。

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