用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久

1、在碗里放小半碗米,不要太多 。
2、将米淘洗干净 。
3、碗里放水,水漫过米一点,注意不要太多 。
4、将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火 。
5、小火蒸30分钟 。切记中间不可以揭锅盖 。
6、蒸好后,先不要揭锅盖,焖5分钟再打开 。
7、香喷喷的碗蒸米饭即可出锅 。
用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久 用碗蒸米饭一般蒸多久1、用碗蒸米饭一般蒸半个小时左右 。用筷子插到碗底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试碗底的饭,是否熟了 。煮饭的时候稍加一点香米味道会更好 。无法确认水量可以把手指伸入,感觉米的深度和水差不多即可 。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖即可 。
2、蒸米饭之前,洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。先把米放在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分地吸收水分 。这样蒸出来的米饭会粒粒饱满 。蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。用食指放入米水里,只要水超出米饭食指的第一个关节就可以 。
用碗蒸米饭怎么蒸多长时间用碗蒸米饭的时间与方法1、在碗里放上小半碗米,不能放太多 。
2、将米淘洗干净 。
3、碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里 。
4、将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火 。
5、小火蒸30分钟,中间不可以接锅盖,会夹生 。
6、蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖5分钟再打开 。
用碗蒸米饭碗需要多少时间碗蒸米饭的时间一般是20分钟就可以了 。
用碗蒸米饭是比较常见的一种做法,这种蒸饭的制作最关键的步骤就是米跟水的比例,因为水份太多会导致蒸饭太软,影响到米饭的口感,而水份太多会导致米饭无法蒸熟,所以用碗蒸米饭需要根据按照1:1.2的比例 。
蒸米饭的秘籍
1、加醋蒸米饭法
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓 。
2、加盐蒸米饭法
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用 。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃 。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味 。
米饭用锅蒸多长时间【用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久】问题一:用蒸锅蒸米饭需要多长时间其实都差不多,我家以前的电饭锅,跳灯的坏了,我都是蒸锅时间一样蒸的 。要说不一样就是密封程度不一样,电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了,蒸锅的话要20至25分钟就行 。
问题二:请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间?您好!请问你使用的是那一种蒸锅?蒸锅不同,煮饭时候的长短也会不同,现在很多蒸锅已经脱离传统的有孔蒸笼的概念,取而代之的是更时尚更高效更节能的新一代锅王.这个蒸锅看起来不错item.taobao/...05
只要25分钟就可以轻松完成.
问题三:用普通锅蒸米饭需要多长时间?米煮开了以后,再煮一会儿,就会“收汤”(水少了),再改用胆火焖10分钟就行了 。
祝你胃口好 。
问题四:用碗在锅里蒸大米要怎么蒸?蒸多久?首先将大米淘好,盛在大碗中加3分之1的水,下一部把米碗放入蒸锅,倒入适量的水,盖上锅盖,开打火蒸30分钟就可以了 。
问题五:用锅蒸米饭要蒸多久一般电饭煲蒸米饭得看是多少米才能决定蒸米饭的时间,一般铁锅之类的也就15分钟左右 。
问题六:用碗蒸米饭多长时间20分钟,把米洗好,锅里放水(开水),放上笼屉,把米放在碗里或小盆里,放入锅中,把水加入碗中(开水),水位保持高于米面2厘米就可以了,这样蒸出来的饭很好吃呢.
问题七:用普通锅蒸米饭一般要多长时间?用普通的锅蒸米饭一般要30分钟时间先用大火蒸30分钟后改用小火蒸10分钟
问题八:用电锅蒸米饭需要多长时间15
问题九:蒸米饭需要多长时间 20分 用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了. 复制的啊!我加一句,锅盖上蒸的时候压个大点的瓷碗 。焖上15浮钟,什么时候吃什么时候拿下碗,不吃就压那 。
问题十:高压锅蒸碗装米饭多长时间不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭 。