立冬吃什么传统食物 _立冬吃什么风俗食物

立冬吃的传统食物是饺子。因我国以农立国，很重视二十四节气，节者，草木新的生长点也，秋收冬藏，这一天为了改善一下生活，就选择了好吃不过饺子，所以《礼记》中有食瓜亦祭先也的说法，其次中国古代也有冬至节的风俗。
【立冬吃什么传统食物】立冬饮食
多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪。
冬至是二十四节气之一，又称日南至、冬节、亚岁等，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路” ，太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。
立冬要吃什么传统食物立冬吃的传统食物介绍1、立冬的传统食物：萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。
2、饺子的来历
北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。
3、吃赤豆糯米饭
在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
立冬吃什么风俗食物立冬吃什么风俗食物
立冬吃什么风俗食物，立冬代表着我们已经进入了冬季，在立冬当天，很多地方都会开展一些立冬特色活动，并食用一些传统的风俗食物。下面来看看立冬吃什么风俗食物。
立冬吃什么风俗食物1一、羊肉火锅
冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。因为羊肉火锅吃起来很让人感觉到暖和，所以立冬这一天如果吃羊肉火锅，有人会说，冬天一整冬都不会挨冻。而且羊肉火锅里还可以添加一些自己喜欢的食材，比如各种蔬菜，更让人觉得满嘴留香。
二、饺子
中国人有一种习俗，不管什么什么节日节气都要吃饺子，因为饺子的寓意比较好，而且饺子有面有菜，不管什么馅料都好吃，我国非常重视二十四节气，冬天饺子也就成了宴请亲朋的主旋律。
三、赤豆糯米饭
吃这种食物来源于一个传说，有一位叫做共工氏的人，他的儿子作恶多端，在冬至这一天去世，但是死后也不消停，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，变成厉鬼残害百姓，但是这个人不喜欢吃赤豆，于是人们在冬至这一天吃赤豆，来抵抗厉鬼的残害，慢慢就成为了一种传统。
四、麻团
麻团是长江流域的一种著名小吃，有白麻团和青麻团。圆球状，寓意着团团圆圆，它和北边的元宵非常相似，又比元宵的个头大，有苹果般大小。团外一层蹦蹦脆脆，团内各种香料也会随团加热，香味四溢。
立冬吃什么风俗食物2立冬民间习俗
1、立冬吃饺子
在农村，一般传统习俗比较多，这也体现了农村的民俗文化，而说道立冬的时候吃饺子，可能很多人都知道，当然现在有的人或许吃饺子已经成了家常便饭，也不用非得等到节日的时候再去吃，那么在立冬的时候为什么要吃饺子呢？有句老话说的好“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” ，以前农村保暖都比较差，能吃上一口热乎饭也比较困难，很多人在冬天经常会冻耳朵或者冻脸，而以前古代人就觉得吃顿热乎的饺子，整个身子就暖和起来了，就不会出现冻耳朵，另外很多人觉得饺子比较像一个耳朵，觉得吃饺子就能补补耳朵，当然这也只是人们一种美好的期望，因此直到现在立冬吃饺子一直被流传下来。