天！福州牡丹大酒楼要关门了！福州这些消失的东西，你还记得几样(15) 点击上面蓝色字订阅！！

在老福州的眼里，邓记已然是正宗福州菜的代表了。就在东街大洋对面的黄巷口，它的前身是一家专做福州名菜“荔枝肉”的小店，是具有几十年历史的老店。老福州人想吃荔枝肉的时候都会想起这家店。荔枝肉、醉排骨、蟹白汤、松子鱼，都是顾客必点的菜，百吃不厌。2012年9月9日是南街老字号“邓记饭庄”的最后营业日。

无名锅边店

曾经位于台江河墘街与保家巷交叉路口上下杭区域，一家很传统的福州本地柴火锅边，只做早市。这家锅边是很传统的福州本地锅边，里面有虾米、蛤边肉、葱花、些许紫菜，味道清淡。由于上下杭拆迁，他们也就不做了。那温暖的味道只能留在记忆中了。