它的日生产能力将达到10万份，高峰期将达到15万份

，能够满足北京新机场所有航空公司的配餐需求，包括婴儿餐、儿童餐、穆斯林餐等特殊餐食。 

 

南航北京新机场指挥部指挥长 王建军：

我们采用了八套世界上最先进的系统，包括米饭生产系统、面包生产系统、餐车自动清洗系统、垃圾处理系统等。整个人工这块，能节约大约是50%。 

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