教改探索 | 喝酸奶的“正确打开方式”
喝酸奶的“正确打开方式”
你是不是在挑选酸奶的时候也一个头两个大？
琳琅满目的冷柜里，各式各样的酸奶
有稠有稀，风味酸奶和老酸奶，乳酸菌和发酵乳……
讲真，站在冷柜前小编已经完全蒙圈了……
酸奶测评，我们憋了很久，花了老大力气教大家怎么挑酸奶，小编心里其实也是知道的，人都是懒的，只想照着一份现成的名单买买买...
好了现在你已经可以跳过前面的黑名单，去看我们的小红花榜了……
目录
挑选酸奶“打油诗”
我们喝了这些酸奶
三道初筛：蛋白质、脂肪、碳水化合物
最后晋级的选手 and 小红花榜
挑选酸奶“打油诗”
01
活的益生菌，肠道来做操
酸甜凭喜好，厚薄不重要
鲜奶放在前，乳粉请绕道
香精碰不得，增稠一边靠
一般来说，益生菌的数量要大于1亿（10的8次方）才能在肠道中起到真正的效果哦。
如果配料表第一位的不是奶而是水，就需要警惕了，这样的产品大多不是真正的酸奶而是乳酸菌饮料。
我们经常看到包装上会有复原乳的字样。其实复原乳就是奶粉泡出来的牛奶，并不是真正的奶，而且复原乳通常经过两次高温处理，营养成分已大量丧失。
so 我们喝了哪些酸奶？
02
这次小编搜罗了农大附近各大便利店、普通商超以及进口超市中几乎所有的原味低温酸奶，统共30款，用尽洪荒之力把它们喝完了......
只为了帮你找出最天然、最健康又不牺牲口感的酸奶。
参加测评的酸奶种类，主要有
凝固型
、果肉型
酸奶和乳酸型饮料
三种。三道初筛：蛋白质、脂肪、碳水化合物
03
第一筛 蛋白质含量大PK——前五名
第二筛 脂肪含量大PK——前六名
第三筛 碳水化合物大佬——前四名
什么概念？
重点来啦！敲！黑！板！250mL的可口可乐中含有28g的碳水化合物，对于想减肥的小仙女们来说，小编提示~
以上四种酸奶的碳水化合物成分比可口可乐更高(°ー°〃)
最佳酸奶花落谁家？
真-小红花榜?
如果你是健身达人
如果是青少年或是老年人
如果你是想减肥美容的小仙女~
好了，喝了这么多的酸奶，小编感觉舌头已经不是自己的了...
以上的评价和推荐都只是个人观点哦~如果你有自己更钟爱的酸奶没有出现，要么是这款酸奶很难买到，要么就是因为小编还没来得及测，就已经喝到内伤......
大家也可以在下边尽情推荐给我们，要求补测！待伤好后，哪怕翻山越岭也会帮你驮回那些酸奶的！
团队介绍
我们是中国农业大学（CAU）兽医小分队！以上内容作为我们的流行病课程作业，感谢王老师对我们的悉心指导，感谢各位组员的默契配合~!??(゜▽)ノ?如有雷同 不胜荣幸...( ?° ?? ?°)
注：
指导教师：王永强老师
组员：赵华男、瞿玥、阿尔祖古丽、王辉、赵中华、王雯祺、罗治廷、栾业辉、努尔买买提、吴申彦、杨晨柱
编辑：冯国佼
- UK TOUR第二站| 走进伦敦玛丽女王大学，探索卡迪夫大学
- 宜兴｜乐美中餐厅全新菜单 开启探索美食新体验
- 「北极挥杆」挥杆极北之地，北极探索与高球之旅
- 用迪卡侬这些“小神器”，把踏青变成一场超级有成就感的自然探索
- 1000 份芒果酸奶绵绵冰免费送 ！从厦门"黄"到全国の杨
- 贵阳的这群人创造了一片净土，为大龄的自闭症患者探索未来的出路
- 长租市场新探索，银行\＂存房\＂你能接受吗?
- 易 东：探索引入集体股权的国企混改新途径
- 不舔酸奶盖就吃亏了？喝酸奶的误区你知道多少
- 光明日报：西湖大学的探索值得期待