在芭堤雅过新年,泰国亲戚下厨做了一桌“年夜饭”,鱼咋不刮鳞?
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年夜饭
今年是老六第一回在海边过“年三十”,昨天泰国亲戚忙活了一下午,做了一桌子“潮汕美食”!鸡鸭鱼肉尽在其中,还有老爸从国内带来的稻花村松仁小肚和红肠,一点青菜都没有,全是硬菜的配置,不是一般的横!
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五花肉炖笋干
主菜是图中这盘“五花肉炖笋干”,笋干远比五花肉更受欢迎,老六确实没少吃!
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白斩鸡
图中是早上祭祀的白斩鸡,下午收拾收拾就成年夜饭美食了,鸡肉挺嫩,蘸上泰式鸡饭的调料,味道格外香!
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卤鸭
在泰国已经过了十多个“年三十”的老六,每次年夜饭餐桌上都少不了白斩鸡,还有图中的卤鸭,只可惜昨晚准备好的酱牛肉落在曼谷的家里了,不然这顿年夜饭就更完美了!
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卤鸭掌
图中的卤鸭掌,给您来一个尝尝不?喝着原味威士忌,啃着卤鸭掌,看着贾玲的小品,老六这个年三十过得挺开心!
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图中貌似叫“潮州鱼饭”,清蒸鱼配普宁豆酱,口感特别鲜!有谁知道这是啥鱼不?据说是从国内潮州进口的,怎么称呼,老六还真不清楚!据说该种做法,鱼不仅不刮鳞,还不收拾内脏,很是独特!
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鸡笋汤
飘着油花的鸡笋汤,汤鲜,肉嫩,味道好!多喝一点,据说还有顺肠的功效!
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松仁小肚
从国内带来的松仁小肚和红肠,一年难得吃两回,一片一片根本停不下来的节奏!就是桌上长辈有点多,老六还得“含羞”的吃!
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蘸酱
图中这三款蘸酱,鸡鸭鱼肉您随便搭配!看完老六这顿还算丰盛的年夜饭之后,大家最想品尝的又是哪款呢?另外,您昨晚的年夜饭又吃的什么大餐呢?也在评论里馋馋老六呗!
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