苦的原因是柠檬皮，去掉柠檬皮就不会苦 。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。干柠檬片建议置于室内阴凉干燥处 ， 此外喝柠檬水也要适量 ， 每天不宜超过1000毫升 。
【干柠檬片怎么泡才不苦 泡的干柠檬片怎么还发苦】

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