福喜肉是什么( 二 ) _什么是福喜肉

格鲁勒说，根据其对福喜集团在亚洲、欧洲和美国工厂的调研结果，他并没有发现任何在食品安全方面存在重大疏漏和违规的行为。“对于福喜，我在其全球各个工厂所看到的是，他们都遵循唯一一个同样的食品安全流程。”格鲁勒说，“以我在食品安全领域超过40年的经验，我可以绝对负责任的说，福喜的食品安全系统是位居全球前列，我可以确认的是，是我所看到的在亚洲地区是最好的，否则不会成为肯德基、麦当劳的长期供应商。”目前福喜事件仍在调查过程中，福喜集团最新声明称，正在上海市食药监局的帮助和指导下，对问题产品进行回收，以配合调查。
此前，复习集团已派出国际调查专家团队进行内部调查。
福喜使用过期肉，食品安全怎么看

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变质肉事件暴露食品安全三大问题在中国的洋快餐供应商怎么就“变种”了？竟敢如此大胆妄为地销售过期变质食品？尤其还赤裸裸地表示将这些过期变质食品首先销售给中国内地的洋快餐店？只能说明三个问题：其一，中国食品安全生产环境差，监管部门监管乏力，被查处的概率不高，助长了他们违法的侥幸心理。如果这次不是媒体采访人员凭着社会责任担当意识、冒着生命危险当卧底去收集证据、去揭露，想靠当地食品安全监管部门去发现，恐怕这家洋企业销售过期变质食品的卑劣手段不知还要延续多少年？其二，中国食品安全违法成本低，即便被发现了，罚款远不比上违法经营获利多，更不足以让企业因食品安全问题而关门破产，助长了洋企业的冒险心里。
在发达国家，对企业食品安全生产违法的处罚动辄能让一个企业关门破产，并禁止其终生从事该行业资格，甚至有牢狱之灾。
这样的处罚足以让食品违法生产企业震慑。其三，上海福喜事件再次说明，对洋企业食品安全问题不能大意，更不能被其外企耀眼身份遮盖了监管视线。同时，政府更应及时加快食品安全立法进程，加大对食品领域违法犯罪的打击力度，整治食品安全生产环境；完善监管考核机制，提高食品监管队伍的尽责履职意识和能力，中国食品安全才能希望，民众生命安全才有保障。正航食品追溯平台采用微软最新的.net开发平台，采用模型化设计模式（MDA）,实现并支持SOA（面向服务架构）先进技术架构，大大提高了客户的应用效果和需求覆盖。
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“福喜腐肉”事件对中式快餐有哪些影响？

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洋快餐出了这样的事，我看是没多少人要去吃肯德基、麦当劳了，小伙伴们还是保重身体吧！自从上海福喜被曝光供应过期肉给我国多家洋快餐后，很多中式快餐的人气开始增加了。业内人士表示，中式快餐已经展开了加速发展的步伐，将来有望取代洋快餐的“主角”地位。
有位资深餐饮业人士说：“其实，中式快餐的经营者应该感谢洋快餐，在洋快餐进入中国市场的20多年来，他们先进的管理模式、产品标准等都是中式快餐经营者的好师傅。
但是由于中国消费者的饮食习惯，而洋快餐的一个最大缺陷就是无法提供中式口味的菜式。而连番出现食品安全问题的洋快餐也是因为监管方面出现了漏洞，长此以往就很难坚持高标准的管理造成的。不过，出现了这样的问题，肯定会失去一部分消费者。而对于未来市场，可以判断一定是中式快餐占主流、洋快餐是配角。
【福喜肉是什么】”不过，从去年开始出现的洋快餐供应商食品安全问题，为中式快餐的抢占市场提供了加速的机会。虽然高端餐饮不能靠快餐实现大幅度盈利，但是中式快餐的市场空间肯定会越做越大。