其实两个火锅的酱料也有些不同 。其实重庆的火锅比较传统，他用的酱料也比较常见，比如香油、蒜泥等，但是四川的火锅相对来说比较花样繁多，它的酱料也很多，比如芝麻 、辣椒、花生、海鲜等，想吃什么都可以 。可能很多喜欢吃火锅的人都觉得火锅的成分没什么区别，只是根据自己的喜好来选择 。事实上，情况并非如此 。一般来说，如果我们去重庆火锅，我们会发现他们主要以肉类为主，比如毛肚、猪血、鸭肠等，而蔬菜却很少 。
【重庆火锅和四川火锅区别有什么】那么四川的火锅就不一样了 。一般来说，肉类和蔬菜是根据自己的需要来选择的，但相对来说，蔬菜的数量是比较多的 。

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