2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝 。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播 。
3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸 醇=水
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
5、宜慢不宜快 。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态 。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉 。
6、食饮结合 。饮酒时，吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好 。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
喝酒之后
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒 。
2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶 。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼 。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好 。
3、甜点加水果 。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态 。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错 。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果 。
4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果 。
5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来 。
6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物 。
7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来 。
8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水 。
9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微 。
10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮 。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作 。
逢年过节喝酒不醉小诀窍
1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜
2、估计喝酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏 。也可有意识地多吃富含VB族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内VB族含量
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外喝啤酒时，要勤上厕所喝烈酒时最好加冰块
4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇 。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒
5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力
6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏
7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用
8、疲倦时暂时别喝为宜
9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后
10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度 。
过量喝酒会带来哪些危害呢
1、长期大量饮酒使三大营养素以及维生素矿物质摄入量减少，造成营养不均衡 。
2、造成胃、肠黏膜的损伤以及对肝脏功能的损害，从而影响几乎所以的营养物质的消化、吸收和运转 。
3、急性酒精中毒可能引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，影响营养吸收利用，严重导致酒精性营养不良 。4、酒精对肝脏有直接的毒性作用，可能会导致脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎、肝硬化以用肝癌 。
5、增加患高血压、中风、乳腺【癌】和消化道癌的危险 。
6、酒精分解代谢后会产生乙酸，体内乙酸过多会导致尿酸排出减少，对高尿酸血症和痛风有一定的影响 。
7、 导致极性酒精中毒，造成意识缺失、晕迷甚至死亡 。
适量饮酒的7大惊人好处2提供能量
酒在体内可以“燃烧”而产生热量供机体利用，而且机体“燃烧”酒精是优先的，即若同时食人其他物质．那么酒精将先燃烧而留下其他物质供机体其他的用途 。酒精只能燃烧产热，不能供机体做其他用途 。